Mexico VS China

Comida Mexicana Vs Comida china

En el Salvador se ha podido observar que la comida china como la mexicana se han vuelto populares y buscada por la poblacion. el pais cuenta con la mayoria de restaurantes chinos, como restaurantes mexicanos. Ambas comidas predominan en el pais y la poblacion las busca por su exquisito sabor y variedad.

Platos Mexicanos:

 

 

La comida mexicana tradicional se transmite de generación en generación, por lo que las recetas más típicas y sabrosas lejos de olvidarse se han ido enriqueciendo con el paso del tiempo, hasta el punto de que la cultura culinaria ha dado lugar a una nueva cocina mexicana, caracterizada por sofisticados platos presentados con un mimo exquisito.

En México las cocinas más reconocidas son las de los estados de Puebla, Oaxaca y Yucatán, y en menor grado, pero también característica, la de Veracruz. En general son cocinas criollas, diferentes de las caribeñas, un litoral donde también tiene un sabor característico.

 Platos Chinos:

 

 La Gastronomía de China es una de las más ricas debido a la antigua tradición culinaria del país, y está muy ampliamente representada en el mundo. Se puede decir que originariamente procede de diferentes regiones de China y que se ha expandido a otras partes del mundo. Desde el sureste de Asia pasando por el continente americano hasta toda Europa. La cocina china está íntimamente relacionada no sólo con la sociedad, sino también con la filosofía y la medicina china. Distingue entre el cai (verduras cocinadas y por extensión todo lo que acompaña los cereales) y los cereales en sí. Los alimentos  (femeninos) son alimentos tiernos y ricos en agua como las frutas y las verduras, y tienen un efecto refrescante. Los alimentos (masculinos) incluyen los platos fritos, especiados y a base de carnes, y sirven para recalentar. Si toda comida tiene que armonizar los sabores, las comidas chinas tienen también que buscar un equilibrio entre lo frío y lo caliente, los colores y la consistencia de los diversos alimentos. Por ello las técnicas culinarias chinas son numerosas y particularmente variadas.

A menudo muchas personas se encuentra con la gran pregunta de cual comida es la mejor, cual es la comida con mas variedad y cual es la que mas prefiere la gente.

Cual de estas comida prefieres o es la de tu gusto?

Cual es la mejor para ti, mexicana o china?